“Este acuerdo es muy importante porque el sector mostró una altísima volatilidad y permite moderar estos aumentos, además de dar orden y previsibilidad en la mesa de los argentinos”, señaló Tombolini en una conferencia de prensa. Los productos, que son de proveedores del Mercado Central y representantes de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), que componen la canasta son:

• Papa negra: 189 pesos el kilo.
• Tomate redondo: 299 pesos el kilo.
• Lechuga; 569 pesos el kilo.
• Manzana royal gala: 399 pesos el kilo.
• Cebolla:189 pesos el kilo.
• Banana ecuatoriana: 470 pesos el kilo.
• Banana subtropical:360 pesos el kilo.

“La posibilidad de construir esta canasta, que representa a lo más consumido por los argentinos y argentinas, nos resulta muy importante porque el sector mostró una altísima volatilidad y se vio en la suba de precios”, explicó el secretario de comercio. Asimismo, aseveró que se pretende renovarlo mes a mes.

Por parte de la Secretaría de Comercio, participaron la subsecretaria de Acciones para la Defensa de las y los Consumidores, Lucila Bueti; el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Gustavo Faskowicz; y la Coordinadora Ejecutiva del Observatorio de Precios, Anastasia Daicich.

Además, estuvieron presentes el representante del Mercado Central Oscar Liverotti; el director ejecutivo en Asociación Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Martínez; y los representantes de Cuadro Norte, Federico Bayacasal; de Frutícola Saturno, Rogelio González; de Cencosud, Christian Candás; de Carrefour, Néstor Sist; de Camabana, Juan Lastra; de Agro el Corralito, Martín Viola; de Pradan SA, Guillermo Gottfriedt; y de Maguos SA, Gustavo Pérez.

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